Skip to main content

Què ens fa especials?


La nostra una cuina: la del “xup-xup” amb el nostre toc personalitzat, amb estima pels productes de la terra, del nostre propi hort, d’elaboració pròpia. Ens fem l’oli, l’aiguardent, les melmedades, el formatge, el xoriç de cabra, la llonganissa de bou,… i fins i tot, el carbó com abans es feia! I, només a casa nostra també podran tastar el Crestó, cabrit de criança pròpia. Com deia l’escriptor Josep Pla, La cuina catalana és el paisatge posat a la cassola. A través de la gastronomia és com ens coneixeràs millor.

El tracte. La majoria dels nostres clients, molts d’ells amics ja, repeteixen any rere any, perquè troben un caliu especial,  un tracte familiar i acollidor, fent-los sentir com a casa.

La privilegiada situació, l’Hotel Miralles està situat al cor de la Terra Alta, dintre del Parc Natural Els Ports i just al costat de la comarca del Matarranya, on podreu apreciar la singularitat d’aquesta contrada, la Catalunya per descobrir.